Truques de culinária do TikTok que realmente tentaríamos

May 03, 2024

Você está cansado de percorrer intermináveis ​​​​truques de culinária do TikTok que prometem revolucionar suas habilidades na cozinha, mas acabam deixando você desapontado e com fome? Bem, você não está sozinho. Hoje, vamos mudar as coisas para você, mergulhando em um tesouro de truques de culinária do TikTok que realmente valem seu tempo e esforço.

Se você já ficou fascinado por vídeos hipnotizantes de pessoas preparando pratos deliciosos em menos de um minuto, apenas para se sentir sobrecarregado ao tentar replicar a magia deles em sua própria cozinha, este artigo é para você. Nós vasculhamos o TikTok e eliminamos as complicações para trazer a você uma lista selecionada de truques genuinamente úteis e fáceis de dominar que podem elevar seu jogo de culinária.

Desde técnicas para economizar tempo até dicas para manter os alimentos frescos, oferecemos dicas que os verdadeiros cozinheiros domésticos podem adotar. Quer você seja um chef experiente em busca de alguns truques novos na manga ou um novato na cozinha ansioso para impressionar seus amigos e familiares com suas proezas culinárias, prometemos que esses truques culinários do TikTok são reais. Então, pegue seu avental, prepare seu telefone para registrar seus próprios feitos culinários e vamos mergulhar no delicioso mundo da criatividade culinária do TikTok.

Adoramos pimentões por sua crocância, cor e sabor fresco. Mas sejamos realistas: retirá-los das sementes pode ser uma verdadeira dor de cabeça. Quem inventou essa loucura cheia de sementes? Quantas vezes você ficou animado para preparar um delicioso refogado ou rechear aqueles pimentões vibrantes com um recheio de dar água na boca, apenas para abrir o pimentão e bam - sementes por toda parte. Eles se agarram à polpa da pimenta como se a missão de suas vidas fosse frustrar você. Você acaba perdendo um tempo precioso escolhendo-os um por um e, por mais cuidadoso que seja, ainda encontrará uma semente sorrateira escondida em sua refeição mais tarde.

Bem, este TikTok do drbcook mostra uma maneira fácil de tirar as sementes de pimentas sem bagunça e esforço. Primeiro, você corta o talo da pimenta, deixando apenas uma pequena protuberância. Isso torna mais fácil virar a pimenta de cabeça para baixo e mantê-la no lugar. A próxima coisa a fazer é virar a pimenta de cabeça para baixo. Depois, basta cortá-lo em quartos no sentido do comprimento, parando antes de cortar completamente. Finalmente, você puxa cada quarto para baixo e ele se solta, deixando as sementes para trás. Não podemos acreditar como é simples e que não pensamos nisso nós mesmos.

Poucas coisas neste mundo são mais frustrantes do que acordar de manhã pronto para saborear uma torrada celestial, apenas para perceber que sua manteiga está congelada e dura como uma rocha. É como se o universo estivesse pregando uma peça cruel conosco, certo?

Você tenta espalhar aquela manteiga fria e inflexível no seu pão quente e tostado. Você pressiona, empurra e praticamente quebra sua faca no processo. Mas será que essa manteiga se mexe? Não é uma chance. Há algo tão gratificante em morder uma fatia de torrada perfeitamente amanteigada, e quando esse simples prazer é tirado de nós por um teimoso pedaço de manteiga, é absolutamente irritante.

Claro que a opção mais fácil é tirar a manteiga da geladeira com antecedência, mas às vezes você quer torrar por capricho e não tem tempo nem paciência para esperar a manteiga amolecer. Nós ouvimos você – e, felizmente, Krisslovesfood no TikTok tem um hack para isso. É super simples também. Basta pegar um ralador – de preferência um ralador fino ou ralador Microplane – e ralar a manteiga dura em uma torrada quente. Pode parecer um pouco incomum, mas funciona perfeitamente. A manteiga ralada amolece rapidamente e pode ser espalhada instantaneamente. Dessa forma, não haverá mais decepções relacionadas ao brinde no seu futuro.

Descascar morangos pode ser uma daquelas tarefas que parece tão simples, mas que sempre nos deixa chorando em um pano de prato. Quem poderia imaginar que algo tão inocente como um morango poderia esconder um segredinho tão teimoso?

Você tenta puxar a haste com os dedos, mas ela se agarra com força. Você tenta usar uma faca para cortá-lo, mas acaba perdendo metade do morango no processo, e sua outrora bela fruta agora está mutilada e irreconhecível.